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三信SX-CX調味品粘度攪拌炒鍋 設備特點
1、加熱方式多元化方便客戶靈活選擇(電磁、燃氣、導熱油、蒸汽)5、鍋體采用日本技術一次沖壓成型,鍋體平整度好。
三信SX-CX調味品粘度攪拌炒鍋 加熱優勢
1.加熱迅速,火力大小調節方便;
2.精確溫度控制和溫度顯示,可以設置加熱溫度和加熱時間,到時間或溫度后自動停止并報警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好,質量更佳,更穩定;
3.采用了行星式攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結成硬塊或結焦;翻臂和翻鍋全部液壓控制,一鍵操作,非常便于清理;
4.加熱效率遠遠高于常規加熱方式、節約能源,運行費用更低;
5.安裝、操作簡單,占用空小,可以大幅度減少配套成本;
6.能顯著改善工作環境和衛生狀況;
三信SX-CX調味品粘度攪拌炒鍋 使用范圍:
火鍋底料、辣椒醬、香菇醬、海鮮醬、咖喱醬、阿膠、豆沙、面粉、淀粉等高粘度,對物料炒制要求較高的產品菌可以通過行星攪拌炒鍋來進行炒制。