【工匠精神】鴻盛1號醒蒸一體雙門72盤大蒸房，鴻盛3號智能饅頭醒房

【工匠精神】鴻盛1號醒蒸一體雙門72盤大蒸房，鴻盛3號智能饅頭醒房

智能大蒸房型號： 雙門18層蒸房
不銹鋼厚度： 0.8mm
推車數(shù)量： 4個
單個推車層數(shù)： 18層
單層放置蒸盤數(shù)量： 2個
蒸盤規(guī)格： 40*60cm
單個推車蒸盤數(shù)量： 36個
總共蒸盤數(shù)量： 144個


主要特點(diǎn)：
       1、蒸房把手采用紅球把手，管道，閥門等配件采用不銹鋼304材質(zhì)
       2、進(jìn)氣管道采用雙管道，溫度達(dá)到后，主管道關(guān)閉，副管道進(jìn)氣
       3、衛(wèi)生級制作，無任何衛(wèi)生死角
       4、蒸房房體保溫采用高密度聚氨脂發(fā)泡制作，保溫效果好
       5、水滴少，密封性高
       6、操作方便簡單、蒸制時間短、省蒸汽

饅頭醒發(fā)箱是根據(jù)饅頭發(fā)酵原理和要求而進(jìn)行設(shè)計的電熱產(chǎn)品，它是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內(nèi)水盤的水，使之產(chǎn)生相對濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的最適合發(fā)酵環(huán)境，幫助造型方便，使用安全可靠等優(yōu)點(diǎn)，是提高面包生產(chǎn)質(zhì)量必不可少的配套設(shè)備。

鴻盛饅頭醒發(fā)箱 有雙門的單門的，也可根據(jù)籠屜大小定做可以放蒸籠的醒發(fā)箱， 內(nèi)有加熱管保溫片溫濕感應(yīng)器等，外有控制箱電磁閥等風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，可自動控溫控濕控時，方便好用 。       

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