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高粘度攪拌炒鍋 行星攪拌炒鍋 全自動行星攪拌炒鍋 適應范圍
全自動不銹鋼行星攪拌炒鍋為公司的主導產品,設備主要應用于焙烤餡料炒制業﹙果醬,蓮蓉,豆沙,水果蓉,蜜餞,棗泥,化糖,化膠,熬油等﹚調味品業﹙火鍋底料,方便面醬料等﹚糖果業﹙果醬,糖料,水果罐頭等﹚蔬菜玉米加工業﹙香菇醬,辣椒醬花生醬等﹚是各種食品企業。大型食堂配餐公司,藥材公司生產加工的理想設備。
高粘度攪拌炒鍋 行星攪拌炒鍋 全自動行星攪拌炒鍋 產品特點:
1 本設備鍋體為一次沖壓成型的半球體304不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象,且易于清洗,符合食品衛生要求。
2采用電磁、電加熱導熱油、燃氣、蒸汽加熱等加熱方式供客戶選擇,受熱面積大,熱效率高,適合不同物料對溫度和升溫速度的要求。
3 攪拌方式采用特殊的行星攪拌,攪拌器公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。
高粘度攪拌炒鍋 行星攪拌炒鍋 全自動行星攪拌炒鍋 主要優勢
本機的U形不銹鋼鍋體頂部抽真空,夾套采用蒸汽加熱方式,真空炒制可降低炒制溫度,特別適應于熱敏感原料的炒制,避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色,香,味,提高了炒制效率,降低能耗,縮短了炒制時間,同時機械傳動控制,操作極為方便,能夠滿足大中小不同食品廠的生產需求。