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廠家供應(yīng)蒸煮鍋 高壓蒸煮鍋 高溫高壓蒸煮鍋 用途
主要用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,一些大型餐廳或食堂也將其用來熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,有效地縮短了勞動(dòng)時(shí)間,也提高了食品加工的質(zhì)量。
廠家供應(yīng)蒸煮鍋 高壓蒸煮鍋 高溫高壓蒸煮鍋 特點(diǎn)
蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
廠家供應(yīng)蒸煮鍋 高壓蒸煮鍋 高溫高壓蒸煮鍋 主要優(yōu)勢(shì)
本機(jī)的U形不銹鋼鍋體頂部抽真空,夾套采用蒸汽加熱方式,真空炒制可降低炒制溫度,特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制,避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色,香,味,提高了炒制效率,降低能耗,縮短了炒制時(shí)間,同時(shí)機(jī)械傳動(dòng)控制,操作極為方便,能夠滿足大中小不同食品廠的生產(chǎn)需求。