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電磁加熱炒鍋 電磁加熱行星攪拌炒鍋 多功能攪拌炒鍋 優(yōu)勢(shì)
鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,炒鍋采用電磁加熱形式,電磁炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),電磁炒鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,電磁炒鍋實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。電磁炒鍋使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),電磁炒鍋使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。電磁炒鍋采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。電磁炒鍋是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備
電磁加熱炒鍋 電磁加熱行星攪拌炒鍋 多功能攪拌炒鍋 特點(diǎn)
電磁炒鍋整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程全部由德國(guó)西門(mén)子PLC智能化控制和全自動(dòng)德國(guó)西門(mén)子觸摸屏人機(jī)界面。設(shè)置多階段炒制配方工藝,根據(jù)不同物料的屬性可以存儲(chǔ)炒制溫度、炒制時(shí)間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制功率等工藝,杜絕人工操作的誤差。大大提高產(chǎn)品品質(zhì),使每一鍋炒制的產(chǎn)品品質(zhì)均一穩(wěn)定,所有參數(shù)由PLC觸摸屏很方便的輸入,且可預(yù)先貯存5組工藝參數(shù),更換物料品種時(shí)只需調(diào)出相關(guān)的工藝參數(shù)即可介紹