|
|
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,整機(jī)設(shè)計(jì)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外形框架焊接而成,結(jié)實(shí)耐用,增長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗,保證設(shè)備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制,那怕較嚴(yán)重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶的輸送。漂燙段保溫層厚度為5公分。有效的保證熱源的利用,減少熱損耗,節(jié)約能源成本。
該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點(diǎn)、操作維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法蒸煮相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,采用蒸汽加熱,溫度可達(dá)98℃以上,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,是食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
護(hù)色機(jī)特點(diǎn):
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼,主要用于漂燙預(yù)煮后的冷卻工序,冷卻機(jī)為自然水冷卻,邊進(jìn)邊出能快速降溫,保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。具有操作簡(jiǎn)單,冷卻效果好,節(jié)水等特點(diǎn)。