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奶油機是一種攪拌調和的設備,該機可用于攪拌奶油,蛋糕液,餡料及和制面團等,奶油機采用優質不銹鋼花蕾型攪拌器,可高速攪拌食材,用途多樣,操作簡便,性能穩定,高效節能省電,工作效率高,本機廣泛用于糕點行業及各飲食單位生產蛋類制品。


1、黃油一定要放軟一定在打,否則硬硬的黃油對機器是有一定的傷害。
2、切勿超過攪拌鍋的最大容量,食物較多時攪拌速度要用低檔。
3、打蛋的濃綢度,如果太濃必須減量使用以避免打蛋球的損壞。
4、打蛋時請勿抬缸,以保證打蛋球不受磨損,延長使用壽命。
5、清理打蛋球上的面糊時,打蛋球不可在打蛋缸上用力打擊,這樣會使鋼絲斷裂,要用手清理干凈。
6、
奶油機使用完畢,請使用濕布并用溫和的洗滌劑擦拭清潔機身,切勿使用洗滌劑或酒精清潔機身,切勿將機器侵泡在水中清洗。