牛排機特點：
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牛排機價格多功能牛排機豆皮機（素雞翅機,豆腸機,豆筋機,豆蝦機）是科華最新推出一種新型多功能豆制品機械，牛排機采用電加熱方式，自動控溫,以豆粕、豆餅等原料
可生產牛排、豆皮、豆筋、豆花、豆絲、素雞翅、豆蝦、豆腸、腐竹帶等產品。產品可做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香辣蝦條、香甜辣魚片等開袋即食的獨特風
味小食品。比傳統豆制品機械產量更高、功能更多、更經久耐用、動力更小、是理想的家庭致富機械。牛排機生產的產品具有低脂肪高蛋白，含有大量的維生素、氨基酸，是人體
生長發育不可缺少的，其營養含量遠遠超過豆腐、豆奶粉的營養含量。

自動豆皮機生產線的工藝流程： 
1、大豆清選：收購的大豆通常有不同比例的霉豆或雜質，最好是當年的大豆； 
2、大豆脫脂：使用榨油機脫脂前，要仔細閱讀使用說明書，掌握操作要領。要讓榨油機空轉5分鐘左右方可徐徐下豆，亦不可在冷車時大量下豆，這樣會卡住機器，損壞機器。大
豆出油率為11.5%-12.5%，豆粕的殘油率控制在5%-6%；
3、豆粕粉碎：用進錘式粉碎機即可粉碎，選用的篩片密度為80-100目之間，這樣粉碎成的豆粉所生產的豆筋質量最好；
4、豆粉拌水：豆粉與水的比例為2：1，利用攪拌機充分攪拌，直至外觀呈潮濕顆粒，手抓成團，松手即散為宜；
5、豆皮成型：將和好豆面放入自動下料器里，加溫自動擠壓成形。


  
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