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諸城市匯康食品機械有限公司
全自動切丁機 肉類切丁機價格
結構特征2.1.1 切丁機主要由機架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、刀具總成、傳動系統和電器控制系統組成。2.1.2 切丁機材料選用必須符合食品衛生要求,機架、殼體、撥盤、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。
工作原理切丁機工作時 全自動切丁機,推料撥盤帶動被切物體高速旋轉,利用物體離心力,借助切片刀(立刀)將被切物體切成片狀,然后經過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。
3.1使用前的準備和檢查3.1.1 仔細檢查切丁機是否存在缺、損、松問題,確保機器處于完好狀態。3.1.2 檢查殼體內是否有異物存在,將殼體內異物清除掉,否則容易引起刀片的損壞。3.1.3 清理操作場地,檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符,接地標志處是否可靠連接地線。合上開關,按下“開”按鈕,檢查轉向是否正確(面對推料撥盤,推料撥盤逆時針方向旋轉為正確),否則 切丁機,切斷電源調整接線。3.1.4 接通水源,以備使用。