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高溫殺菌鍋廠家直銷,臥式殺菌鍋,肉食品高溫殺菌鍋材質上分為不銹鋼材質和碳鋼材質,現在不銹鋼材質的殺菌鍋已經沒有使用年限的限制了,碳鋼殺菌鍋在達到使用年限以后就不能使用了!并且碳鋼材質的殺菌鍋易生銹容易污染產品包裝袋造成不必要的麻煩,還需要再次清洗,所以我們還是建議客戶在購買殺菌鍋的時候選擇不銹鋼材質的最好。聯系人:孫娜 電話:15753696356 QQ:2595093355
高溫殺菌鍋廠家直銷,臥式殺菌鍋,肉食品高溫殺菌鍋在殺菌肉制品的時候最好采用曲線升溫的殺菌方式,因為肉制品等食品的外型太厚,直接升溫容易導致外表溫度很高,食品中心溫度達不到殺菌溫度,殺菌不徹底,采用曲線升溫,溫度沒提高一定溫度,在這溫度上保持一段時間增強熱穿透,使產品的表面和中心一個溫度,殺菌更徹底。
高溫殺菌鍋廠家直銷,臥式殺菌鍋,肉食品高溫殺菌鍋 是食品生產過程中的關鍵設備。為延長食品的保存期利于儲存,必須對食品進行殺菌,并且要求既殺滅食品中可能的病菌,又可以保持食品的重要營養成份及食品的口味不被破壞。通過提高殺菌溫度可加快微生物的致死率,縮短殺菌的時間,提高設備生產能力。提高加熱熱水與包裝食品的相對運動速度,如食品包裝物運動、加熱介質(熱水)運動,也可大大提高殺菌效果。
重諾機械的肉制品殺菌鍋采用全程電腦自動化控制,無需人工頻繁操作,采用溫度薄膜調節閥門自動調節殺菌鍋鍋內溫度,殺菌精確度非常高。自動掌控鍋內水流動的方向,溫度均勻且無死角,還可根據客戶不同的產品設定多種專職滅菌的公式。節約時間、節約能源、節省人工。?重諾機械的高溫殺菌鍋采用全程電腦自動化控制,無需人工頻繁操作,采用溫度薄膜調節閥門自動調節殺菌鍋鍋內溫度,殺菌精確度非常高。自動掌控鍋內水流動的方向,溫度均勻且無死角,還可根據客戶不同的產品設定多種專職滅菌的公式。節約時間、節約能源、節省人工。