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樂山哪里有豆腐皮機器廠家|小型全自動豆腐皮機械價格|豆腐皮機多少錢
豆腐皮機器多少錢一臺?科華全自動豆腐皮機械設備所有機型,均質保一年,一年內非人為損壞免費更換!電源使用220v或380v電壓,豆腐皮機主機僅長2.7米,整套機器占地面積6-8平方米。投資少,效益高,回報快,適合城鎮居民自主創業,是發家致富的好幫手!24小時咨詢電話:156 8970 0372(微信同步) 業務QQ:2737258455 聯系人:劉怡欣
小型豆腐皮機器/豆腐皮機設備的優勢:
1、自動生產,質感好。效率高,平安衛生;口感細膩,保有令人回味無窮的大豆清香。成張性好,不碎不破,制作快。
2、操作簡單。無裂紋,易于加工,包菜打結(如占醬肉絲包皮)豆腐皮薄厚均勻,厚薄可調(0.2-3毫米)韌性好,堅持了激進優質千張的口感和風味,超薄豆腐皮還具有鋪在報紙上能透字的特點。疊起來用手摔不爛,口感好,不論涼拌小菜,煎炒,打湯,燴菜,均是美味佳肴,堅持了激進優質豆腐皮的口感和風味。
3、制作工藝簡單。且不含任何化學合成色素,易掌握。所生產的廢品油香十足,營養豐富,易于保管,大豆食品營養豐富,特別是含有豐富的大豆黃酮(具有抗衰老的活性的天然物質)所以常吃大豆食品記憶力好,易健腦強身。
4、電源使用220v或380v電壓。整套機器占地面積10-15平方米,每小時耗電約1.5度。具有投資少,效益高,回報快的特點,特別適合城鎮居民自主守業,發家致富的好幫手。
5、完全和傳統生產的產品相媲美。一次完成攪腦、潑腦、送料、折疊包布、以及壓皮、扒皮、卷包布等工序一個人就可生產。大大的降低了勞動強度。和提高了勞動功效。同時降低了廢品生產本錢。口感勁道滑爽。
新型全自動豆腐皮機操作要點:
1、點腦 由于澆制工藝不同,豆漿濃度控制在7.5-8°Be,點腦是用12°Be的鹽鹵做凝膠劑。點漿時,鹵條約為赤小豆粒大小,隨銅勺的攪動,當豆漿中呈大豆樣豆腐腦翻上來,到花缸里見不到豆漿時,可停止點鹵和銅勺的 翻動,同時,也應在漿面加些鹽鹵。
2、蹲腦 點腦后蹲腦10-12分鐘,然后開缸,用勺子深入缸內攪動1-2次,靜止3-5分鐘,適量吸出黃漿水即可破腦。
3、破腦 我廠專利仿手工全自動豆腐皮成型機配有自動攪腦系統,可以自動把上機后的豆腦攪拌均勻,目的是不使豆腐腦沉淀阻塞管道口以及造成豆腐腦薄厚不均勻的現象。將豆腐腦打成米粒大小時就可以澆制。
4、澆制 豆腐腦隨機通過管道澆在豆腐皮的底布上,然后蓋上蓋布。經過鋼絲網傳送帶輸送,讓豆腐腦內的水自然流失,使含水量有所減少。
5、壓榨 折疊后的豆腐皮,瀝水約1分鐘,再攤入壓榨機內輕壓1-2分鐘。帶水份少許泄出后加大壓力,壓榨6分鐘左右,其含水量達到質量要求,即可放壓脫榨。
6、脫布 即剝豆腐皮。可通過脫布機滾動毛刷的摩擦作用,使豆腐皮蓋布和底布脫下來,豆腐皮隨同滾筒毛刷剝先來,通過剔次整理,即為成品。 豆腐皮機設備自動打腦,自動潑包,自動折疊,自動壓榨,自動起包卷布, 全自動一線成型。
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聯系人:劉怡欣
廠家地址:濟南市歷城區濟鋼東冶金技師學院對過
(導航地址:濟南歷城區郭店鎮政府或 郭店街道辦事處!)