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用糧食小燒加工機(jī)天陽釀酒設(shè)備生產(chǎn)加工糧食酒,工藝簡單,好操作,首先是選擇顆粒飽滿、無蟲蛀、不霉?fàn)€的糧食先粉碎(大米用整粒),夏粗冬細(xì),然后取干凈的發(fā)酵容器,按一定的比例把水、糧食和生料酒曲依次加入,攪拌混合均勻,用干凈的塑料薄膜封好容器的口,在一定的溫度下,發(fā)酵8天左右,到原料發(fā)酵好,糧食沉淀,上層清液為琥珀色(高粱為紫紅色),且有特殊的酒香味后,把發(fā)酵好的原料攪起來,倒入蒸鍋內(nèi),底部用煤火加熱,火力要猛,同時(shí)不停用拉耙攪拌,防止糊鍋。酒在78.4度時(shí)形成蒸汽順導(dǎo)氣管進(jìn)入冷卻器內(nèi)經(jīng)循環(huán)水冷卻后即可流出酒。
充斥于市場的劣質(zhì)酒精勾兌酒,給人們的身體健康帶來巨大危害。隨著養(yǎng)生保健觀念的改變,人們紛紛向勾兌酒說“不”,這使的小作坊自釀自銷的純糧酒(俗稱小灶酒)受到人們的熱捧和青睞。天陽電氣兩用蒸酒設(shè)備是為門市用戶和上門加工用戶設(shè)計(jì)生產(chǎn)的小型白酒蒸餾設(shè)備,結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,安全可靠,綠色環(huán)保,所蒸白酒酒質(zhì)純正,酒香醇厚,適合各種場合就餐使用。天陽電氣兩用蒸酒設(shè)備由加熱裝置,蒸鍋,蒸汽水箱,導(dǎo)氣管、冷卻器組成,用煤氣或電加熱均可,操作方便,干凈衛(wèi)生,整機(jī)裝在可移動(dòng)小車上,便于流動(dòng)蒸酒,是家庭作坊,集貿(mào)市場進(jìn)行糧食酒蒸餾的理想設(shè)備。天陽電氣兩用蒸酒設(shè)備為雙層鍋底優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料焊接而成,不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的鉛、鋁等物質(zhì),耐酸堿腐蝕,電熱管電子自動(dòng)控溫裝置加熱,蒸酒溫度不忽高忽低,料液無需攪拌,上汽均勻,不焦鍋。冷卻器采用陣式列管套管冷卻,酒蒸汽與冷卻水接觸面積大,冷卻效果好,產(chǎn)酒率高。天陽電氣兩用蒸酒設(shè)備型號(hào):TYJ-100,高92cm,直徑95cm,蒸桶容積100L,蒸汽箱容積:30L,冷卻器套管8組,雙加熱管,每個(gè)功率3kw(出酒后開一個(gè)即可),每鍋可蒸餾糧食50公斤,價(jià)格4890元(不含包裝運(yùn)輸費(fèi)用)。天陽蒸酒設(shè)備與純生物復(fù)合酒曲配合使用,糧食發(fā)酵好,出酒率高,促進(jìn)了糧食的進(jìn)一步轉(zhuǎn)化,使價(jià)格低迷的糧食得到較高的效益。購天陽電氣兩用蒸酒設(shè)備免費(fèi)傳授糧食酒發(fā)酵轉(zhuǎn)化技術(shù),糧酒的凈化除雜技術(shù),糧酒調(diào)香技術(shù)及高產(chǎn)復(fù)合酒曲配方。
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