牛排機(jī)可生產(chǎn)產(chǎn)品：    
人造牛排（圓筒表面小波紋狀）   
人造豆皮（圓筒表面光滑潔亮）   
豆筋（呈繩狀）   
豆花、豆絲（牛排切絲或豆皮切絲）   
素雞翅（有大、中、小各形）    
豆蝦（如同蝦仁一樣）   
豆腸    
腐竹帶（如同腐竹一樣）
用小麥面可生產(chǎn)風(fēng)味面皮



牛排豆皮生產(chǎn)流程： 
1、大豆清選：收購(gòu)的大豆通常有不同比例的霉豆或雜質(zhì)，應(yīng)通過選豆機(jī)或手工將其全部選出方可使用。選豆機(jī)又稱螺旋篩，使用時(shí)應(yīng)注意調(diào)整大豆的流量，流量過大，選豆不精；流量小、效率低下；一般應(yīng)控制在150-200公斤/小時(shí)。 
2、大豆脫脂：使用螺旋式榨油機(jī)脫脂前，要仔細(xì)閱讀使用說明書，掌握操作要領(lǐng)。要讓榨油機(jī)空轉(zhuǎn)5分鐘左右方可徐徐下豆，亦不可在冷車時(shí)大量下豆，這樣會(huì)卡住機(jī)器，損壞機(jī)器。大豆出油率為11.5%-12.5%，豆粕的殘油率控制在5%-6%。
3、豆粕粉碎：用進(jìn)錘式粉碎機(jī)即可粉碎，選用的篩片密度為80-100目之間，這樣粉碎成的豆粉所生產(chǎn)的豆筋質(zhì)量最好。
4、豆粉拌水：豆粉與水的比例為2：1，利用攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢?，直至外觀呈潮濕顆粒，手抓成團(tuán)，松手即散為宜。 
5：將和好豆面放入自動(dòng)下料器里，加溫自動(dòng)擠壓成形。

小型人造肉機(jī)器的結(jié)構(gòu)：
    1.喂料、旋切、主驅(qū)動(dòng)均采用變頻調(diào)速系統(tǒng)、動(dòng)力強(qiáng)勁、運(yùn)行平穩(wěn)、節(jié)省能源。
    2.螺桿采用合金材料經(jīng)特殊工藝制成，使用壽命長(zhǎng)；分段式組合螺桿，適用原料廣泛，產(chǎn)品更多樣。
    3.自動(dòng)潤(rùn)滑系統(tǒng)，降低了機(jī)械能耗，延長(zhǎng)了使用壽命。
    4.喂料系統(tǒng)采用雙螺旋強(qiáng)制喂料，喂料均勻、廣泛。
    5.直線軸承調(diào)刀系統(tǒng)，調(diào)整刀具準(zhǔn)確、快捷。
    6.雙螺桿具有自潔功能。



廠家售后服務(wù)：                                     
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