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                             鄭州四門冷凍箱水果冷藏展示柜冷柜蒸發(fā)器結(jié)霜太厚或積塵過多降低傳熱效果造成冷藏室溫度減低緩慢的另一主要原因是冷柜蒸發(fā)器傳熱效率低，這主要是因?yàn)槔涔裾舭l(fā)器外面霜層過厚抑或積塵過多引起的。因?yàn)樗洳卣故竟窭涔裾舭l(fā)器的外面溫度大多低于0攝氏度，而冷藏室濕度相對(duì)比較高，空氣中的水分非常易在冷柜蒸發(fā)器外面結(jié)霜，甚至結(jié)冰，影響冷柜蒸發(fā)器的傳熱效果。為預(yù)防冷柜蒸發(fā)器的外面霜層過厚，需要定期對(duì)其進(jìn)行除霜。以下介紹兩種比較簡單的除霜方法：關(guān)機(jī)融霜。即停止壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，打開冷藏室門，讓冷藏室溫度回升，等到霜層自動(dòng)融化后，再重新啟動(dòng)制冷壓縮機(jī)。沖霜。將冷藏室中的貨物搬出后，直接用溫度比較高的自來水沖洗冷柜蒸發(fā)器排管外面，使霜層溶解抑或脫落。除了結(jié)霜過厚會(huì)造成冷柜蒸發(fā)器傳熱效果不佳外，

                       鄭州四門冷凍箱冷柜蒸發(fā)器外面因長期未清掃而積塵過厚，其傳熱效率也會(huì)明顯減低。 水果冷藏展示柜冷柜蒸發(fā)器有比較多的空氣或冷凍油減低傳熱效果 。冷柜結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢，外觀豪華氣派；全風(fēng)冷設(shè)計(jì)，超大蒸發(fā)面積鋼管，制冷快，保鮮展示效果強(qiáng)；精確的微電腦控制柜溫和顯示柜溫，誤差更小，柜內(nèi)溫度一目了然；采用雙層中空鋼化條紋鋁合金玻璃門設(shè)計(jì)，高效防霧，展示效果更清晰；采用高效進(jìn)口機(jī)組、分體式設(shè)計(jì)，制冷快，噪音低，安全、穩(wěn)定；柜體內(nèi)外均為白色家電板，超強(qiáng)抗腐蝕，經(jīng)久耐用、美觀易清潔；面噴涂采用含抗菌劑涂料，有效地控制各種細(xì)菌的繁殖。整體結(jié)構(gòu)全部采用可拆可裝的零部件，一把螺絲刀可以完成整個(gè)冷藏柜的拆裝。帶滾輪及調(diào)節(jié)腳設(shè)計(jì)，移動(dòng)、使用兩方便；聚氨脂整體發(fā)泡，高強(qiáng)度，安全、省電又美觀；寬氣候帶（ST）設(shè)計(jì)，適用范圍廣。一旦冷柜蒸發(fā)器傳熱管內(nèi)外面附上了比較多的冷凍油，其換熱系數(shù)將會(huì)大大減小，鄭州四門冷凍箱同樣，假若傳熱管中存在比較多的空氣，冷柜蒸發(fā)器的換熱面積減小，其傳熱效率也會(huì)明顯減低，冷藏室溫度減低速度就隨之減緩。因此，在日常運(yùn)行維護(hù)中，應(yīng)該留心及時(shí)清除冷柜蒸發(fā)器傳熱管內(nèi)外面油污以及排出冷柜蒸發(fā)器內(nèi)的空氣，以提高冷柜蒸發(fā)器傳熱效率。一般家庭用水果冷藏展示柜冷藏的食品，與超市購買的冷藏食品有很大的差別，

                         鄭州四門冷凍箱雖然它們同樣凍得硬邦邦。真正的速凍食品是指那些經(jīng)過預(yù)先加工處理的食品，在30分鐘之內(nèi)迅速降溫冷卻，然后在低于零下18攝氏度的環(huán)境下保藏和運(yùn)輸。這種條件只有專業(yè)設(shè)備才能達(dá)到，而大部分家庭用的普通水果冷藏展示柜基本無法勝任。研究表明，想讓食品長期儲(chǔ)存，專業(yè)速凍是最重要的手段之一，因?yàn)榭焖俚亟禍乇４?，是保持食物原有風(fēng)味和營養(yǎng)的重要手段。不論是冷藏食品還是冷藏食品，最佳的食用時(shí)間是半個(gè)月之內(nèi)，對(duì)此，郭紅衛(wèi)教授分析認(rèn)為，在水果冷藏展示柜的水果冷藏展示柜內(nèi)，保存時(shí)間相對(duì)比較長的是雞蛋，但是也只有半個(gè)月左右，半個(gè)月以后，雞蛋的營養(yǎng)成分會(huì)逐漸流失，新鮮度也會(huì)開始大打折扣。鄭州四門冷凍箱而水果冷藏展示柜內(nèi)，食品短期冷藏基本上無損它的營養(yǎng)成分，但是即使是最適合長期保存的肉類，它的最佳食用期限也是半個(gè)月之內(nèi)，因?yàn)殡S著時(shí)間的延長，食物中的維生素會(huì)流失