加工豆腐皮的設備價格,唐山仿手工豆腐皮機廠家,新型豆腐皮機子視頻

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　　全自動豆腐皮機的產品介紹（加工豆腐皮的設備價格,唐山仿手工豆腐皮機廠家,新型豆腐皮機子視頻）：
　　1、自動生產,質感好。效率高,平安衛生；口感細膩,保有令人回味無窮的大豆清香。成張性好，不碎不破,制作快。
　　2、操作簡單。無裂紋，易于加工，包菜打結(如占醬肉絲包皮)豆腐皮薄厚均勻，厚薄可調(0.2-3毫米)韌性好，堅持了激進優質千張的口感和風味，超薄豆腐皮還具有鋪在報紙上能透字的特點。疊起來用手摔不爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味佳肴，堅持了激進優質豆腐皮的口感和風味。
　　3、制作工藝簡單。且不含任何化學合成色素，易掌握。所生產的廢品油香十足，營養豐富，易于保管，大豆食品營養豐富，特別是含有豐富的大豆黃酮(具有抗衰老的活性的天然物質)所以常吃大豆食品記憶力好，易健腦強身。
　　4電源使用220v或380v電壓。整套機器占地面積10-15平方米，每小時耗電約1.5度。具有投資少，效益高，回報快的特點，特別適合城鎮居民自主守業，發家致富的好幫手。
　　5、自動豆腐皮(干豆腐、百頁、千張)生產線。完全和傳統生產的產品相媲美。一次完成攪腦、潑腦、送料、折疊包布、以及壓皮、扒皮、卷包布等工序一個人就可生產。大大的降低了勞動強度。和提高了勞動功效。同時降低了廢品生產本錢。口感勁道滑爽。
　　

　　全自動豆腐皮機器選擇聯浩的原因（加工豆腐皮的設備價格,唐山仿手工豆腐皮機廠家,新型豆腐皮機子視頻）：
　　山東濟南聯浩機械設備有限公司是一家集科研、生產、銷售、培訓于一體的大型現代科技企業。公司研究開發的食品機械榮獲多項國家專利；聯浩食品機械成為中國知名品牌；公司被山東省政府行政機關授予“守合同重信用企業”稱號。公司崇尚“科技為動力、質量為核心、服務為根本”的企業精神，擁有雄厚的技術力量和強大的銷售服務體系。聯浩運用高新技術打造的食品機械，種類多、規格全，質量領先、服務周到，贏得海內外用戶的贊譽。聯浩機械暢銷全國并大量出口。
　　

　　全自動豆腐皮制作流程（加工豆腐皮的設備價格,唐山仿手工豆腐皮機廠家,新型豆腐皮機子視頻）：
　　1、泡豆：浸泡至大豆表面光滑，無皺皮，豆皮輕易不脫落，手觸摸有松動感，豆瓣內表面略有塌陷，手指掐之易斷，斷面無硬心。
　　注：大豆浸泡時間與季節有關系。
　　2、磨漿：磨漿的目的是為最大限度將經過浸泡好的大豆中的蛋白質提取出來。關鍵掌握好豆漿的粗細度，磨料的同時需添加適量的水。
　　3、煮漿：煮漿的溫度應控制在97°以上，保持3分鐘左右，加3%消泡劑，加熱要均勻，當漿的溫度達到75°時，即可進行點漿工作。
　　4、點漿：常用凝固劑：石膏、鹵水、葡萄糖酸-內脂。點漿前先將90°以上的熱漿降溫到75-85°，然后加凝固劑。
　　5、潑漿：把點好后的豆腦放入裝腦桶內，清理好卷包布上的雜物，把已卷好的包布安裝到工作臺上，然后接通電源開關，打開粉腦開關。把接豆腦盤放到第一層包布上，打開流腦閥門，運轉開始，調整壓滾間隙使薄厚均勻。
　　6、壓制：第一批包布接完后，關閉流腦口，把接過流腦后的包布搬到自動液壓機上（此時可以安裝第二批包布繼續進行流腦工作），根據需要的干濕程度進行壓制。
　　7、脫布：即剝干豆腐。可通過脫布機滾動毛刷的摩擦作用，使干豆腐蓋布和底布脫下來，干豆腐隨同滾筒毛刷剝先來，通過剔次整理，即為成品。
　　

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