豬肉斬拌機性能/斬拌機型號/斬拌機廠家

中國食品機械工業50強企業

簡介：

ZB-80型斬拌機是肉類制品、肉泥狀產品【火腿腸、烤腸蒜味腸、水餃、水產加工等】生產過程中的一個關鍵設備。它不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪等主要原材料精細地切碎，還能同時將其它的原料如水、冰屑、調料、附加品同肉沫一起攪拌成均韻的乳狀物。根據不同的要求選擇適當的轉速，可以大大縮短運行時間，減少物料發熱量，可保持餡料的天然色澤和風味。

本機采用不銹鋼鍋，自登出料裝置，斬刀和斬鍋均采用不銹鋼裝置，整機沒有電氣自動控制系統，可有效控制電氣系統因過載、欠壓及缺相而損壞，提高整機的可靠性;不銹鋼鍋，不銹鋼外殼，旣符合食品衛生要求，又便于清洗。

參數：

型號        ZB-80

功率          13.8kw

材質             不銹鋼

尺寸              1800*1300*1200mm

產能                 60-80kg/次

安裝調試

1.       首先將該設備平穩放置在固定的水平地點。檢查電源是否符合設備要求。電源線截面積必須大于4平方毫米。

2.       機器外殼必須牢固接地，使用四線電纜供電。

3放入的冰塊、肉塊不能太大，一般厚度在3-5厘米為宜。肉中不能帶大骨及金屬物品以免損壞刀具。

售后服務

我們設備的質保期是一年，一年內如有損壞我們免費為您服務，但人為因素除外，出一年質保期我們也只收簡單的成本費。并且終生為您服務。

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