豬肉真空腌制機(jī)，真空滾揉機(jī)

諸城市美川機(jī)械是一家專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械的廠家，主要以肉制品加工為主，肉制品加工設(shè)備有鹽水注射機(jī)，真空滾揉機(jī)，絞肉機(jī)，斬拌機(jī)，灌腸機(jī)，煙熏爐等設(shè)備。

豬肉真空腌制機(jī)，真空滾揉機(jī)其中鹽水注射機(jī)和真空滾揉機(jī)是用來(lái)腌制肉產(chǎn)品的。

豬肉真空腌制機(jī)，真空滾揉機(jī)在肉制品加工過(guò)程中這兩臺(tái)設(shè)備是配合使用的，尤其是針對(duì)肉塊較大的產(chǎn)品，先用鹽水注射機(jī)注射，然后用真空滾揉機(jī)滾揉，能夠達(dá)到里外腌制效果都是一樣的，具有腌制時(shí)間短，提高出品率，改善肉的口感，基本上實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化操作，節(jié)約人工成本，保持腌制肉的新鮮度。

真空滾揉機(jī)使用的材質(zhì)是304不銹鋼，厚度為4個(gè)厚，從外觀上是一個(gè)圓柱形滾筒，內(nèi)部配有攪拌齒，對(duì)肉起到攪拌作用，滾筒一直旋轉(zhuǎn)對(duì)肉起到摔打的作用，配有真空泵，實(shí)行一邊抽真空一邊滾揉，抽真空時(shí)內(nèi)部是負(fù)壓，肉膨脹，料水順著纖維進(jìn)入到肉內(nèi)部，提高腌制效果，抽氣時(shí)帶走一部分的熱量，保持肉在滾筒內(nèi)部的新鮮度。

真空滾揉機(jī)非常成熟，穩(wěn)定性強(qiáng)，在使用過(guò)程中基本上不回去出現(xiàn)問(wèn)題，也是售后維修率非常低的設(shè)備之一，在使用中基本上不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。實(shí)行一年內(nèi)換新機(jī)，終身保修。長(zhǎng)期技術(shù)跟蹤服務(wù)，提供上門服務(wù)。