魚肉丸打漿機選用不銹鋼制作3分鐘出漿，生產過程中改善了肉質脂肪纖維，生產出的丸子外表光滑細膩、低脂、口感爽脆、彈性好、韌性好，肉丸打漿機是肉丸的專用打漿機無極調速打漿機（不銹鋼大型打漿機，商用打漿機，自動打漿機）是肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品（特別為中高檔產品）的主要打漿設備，其產品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環節均在于打漿機的選用。所產的肉漿比高速類打的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩定，產量高質量好，升溫低。

 魚丸打漿機其工作原理調速使用先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打，使肉類纖維中發貨最大的吸水量和重組織性強，使到所產肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開，火鍋極佳。

 魚丸打漿機可以攪拌各種腸類和原料，如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、打漿機具有美觀大方，價格合理，結實耐用，操作維修方便、高效省電等特點。魚丸打漿機價格適中、生產過程中改善了肉質脂肪纖維，生產出的丸子外表光滑細膩、低脂、口感爽脆、彈性好是專用打肉漿機，高速打漿機是加工肉丸、魚丸、魚棗最理想的食品機械。形狀美觀，占地面少，用電量省，工作效率高，是賓館、酒家、肉類加工場，工廠、部隊、機關食堂等單位之用。螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。