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別 名:牛排機(jī),豆皮機(jī),雞翅機(jī),蛋白素肉機(jī),豆絲機(jī),豆筋機(jī),豆腸機(jī),蛋白肉機(jī),素肉機(jī),干面皮機(jī),素肚絲機(jī),植物蛋白肉機(jī),豆皮卷機(jī),豆蛋白食品機(jī)
型 號(hào):TYN-A
性能特點(diǎn):1、天陽(yáng)牛排機(jī)采用自動(dòng)溫控裝置,儀表顯示,加溫或降溫一目了然。
2、天陽(yáng)牛排機(jī)的熟化成型杠筒采用優(yōu)質(zhì)材料精車(chē)而成,杠筒加粗,產(chǎn)量高,耐溫耐磨性好,使用壽命長(zhǎng)。
3、天陽(yáng)牛排機(jī)采用特制減速機(jī),性能穩(wěn)定。
熱化方式:電熱溫控,螺旋摩擦自熟
成型原理: 采用數(shù)顯溫控裝置,通過(guò)專(zhuān)用減速機(jī)帶動(dòng)螺旋擠壓噴爆器使蛋白質(zhì)變性,熟化,擠出成型。
原料種類(lèi): 豆粕、豆餅、豆粉、面粉等。
產(chǎn)品種類(lèi): 牛排、豆皮、豆筋、豆絲、素雞翅、豆蝦、豆腸、植物蛋白肉、風(fēng)味面皮
產(chǎn)品吃法: 用開(kāi)水浸泡5分鐘后即可涼拌做菜,也可以與多種蔬菜、海鮮、肉類(lèi)等烹調(diào),如做成宮爆雞丁、軟炸素蝦仁、紅燒雞翅、涼拌素肉、糖醋豆絲、豆花等,食之潤(rùn)滑爽口、色香宜人,也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香辣蝦條、香甜辣魚(yú)片等開(kāi)袋即食的獨(dú)特風(fēng)味小食品。
技術(shù)參數(shù):機(jī)器占地:2平方,用工:2人,適用動(dòng)力2.2KW,產(chǎn)量60-80公斤/小時(shí),重量160公斤,外型尺寸180*50*95cm,價(jià)格4260元(不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi))
植物蛋白肉機(jī),豆蛋白牛排機(jī)的主要技術(shù)參數(shù):型號(hào):TYN-A型,外型尺寸:180*50*95cm,加熱器設(shè)置:四級(jí)電子控溫,工作效率:60-80公斤/小時(shí),適用動(dòng)力2.2-3KW(220/380V),重量160公斤。
植物蛋白肉機(jī),豆蛋白牛排機(jī)價(jià)格:4260元/臺(tái)。
植物蛋白肉機(jī),豆蛋白牛排機(jī)配套設(shè)備:榨油機(jī)(TYZ-95型)9800元/臺(tái),豆粕粉碎機(jī)(TY-36型)1560元/臺(tái),拌面機(jī)(TYB-30型)1280元/臺(tái),切絲機(jī)3280元/臺(tái)(備注:以上報(bào)價(jià)不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi))