通遼全自動豆腐機器多少錢?全自動豆腐機器怎么操作?豆腐坊豆腐機廠家

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全自動豆腐機的優點：

1. 放心豆腐！鹵水豆腐機，生產出的放心豆腐，口味純正，保質期長，出品率高，不怕供不應求，做到少賣多少，海量需求。！

2. 營養豆制品！在傳統豆腐制作的基礎上加上天然蔬菜汁、水果汁按照科學比例，通過鹵水豆腐機，只需30分鐘，把黃豆全部轉換成色彩斑斕的果蔬營養豆腐、果蔬營養豆漿、果蔬豆花，花色多樣、細膩鮮嫩、健康可口，成本跟豆腐差不多，價格卻比豆腐貴一倍，劃算！

3. 醬鹵燒臘熟食品！憑借多年餐飲經驗，大膽構思把豆腐賣出肉價，提供一整套醬鹵燒臘技術，利用全自動智能豆腐機生產出來的豆腐，制作花樣繁多的熟食品：豆腐皮、豆腐干、腐竹、素雞系列等等老百姓最喜愛的豆制品熟食。完成從生產到深加工的一整套賺錢模式，真正實現把豆腐賣出肉價！

全自動豆腐機生產豆腐流程圖：

 1、泡豆：將豆與水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時，冬季浸泡8~10小時。 
 2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開電源開關，接好水管。

 3、將泡制好的豆一點點的放進漏斗里，打開加水開關，邊加水邊磨制，豆漿進入接漿桶，豆渣進入盛渣桶，將豆渣反復研磨三次。（注：加水時需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內）

 4、打開吸漿開關，將磨好的豆漿吸入蒸汽包。

 5、打開加溫開關，使用溫度設置儀設置溫度到100℃加熱豆漿，待豆漿沸騰后繼續煮5分鐘左右即可。  (煮漿時需加入消泡劑，消除豆漿生產及蒸煮時產生的泡沫）

 6、將煮好的豆漿盛入保溫桶。

 7、若制作豆花，在保溫桶內放入少許類脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型機；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁輔料。

豆腐機是斤幾年來產生的新型設備，產生的主要原因在于：

1、在目前國內市場中，豆制品行業、豆腐制品的加工生產，多數采用手工作坊制作而成，其制作衛生條件存在臟、亂、差等現象。

2、而且由于人工煮漿等工序上對溫度、溫和比例的控制不當，選成豆腐制品（豆漿、豆腐腦、豆腐） 在色澤上出現泛黃狀， 口味上也含有點味苦=澀盒豆腥味，難以去除等現象。

3、這些食品識在沒有完全煮沸的情況下面選成的， 久而久之會對人們的身心健康造成極大的影響。

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